Plaque réfractaire Trabo en argile pour éviter les pâtes à pizza molles

Dites adieu aux fonds de tartes et pizzas détrempés

Le principal problème des cuissons de pâtes dans un four de maison reste le manque de saisie par le bas, ce qui laisse le centre souvent humide ou mou. La plaque réfractaire Trabo Naturcook résout ce désagrément de manière totalement naturelle grâce aux propriétés physiques de l'argile.

La solution de cuisson par contact direct

En accumulant la chaleur pendant le préchauffage, cette plaque de 2,5 cm de hauteur saisit instantanément la base de votre pâte dès que vous l'enfournez. L'humidité est évacuée immédiatement par la porosité du matériau beige naturel, permettant une cuisson rapide et uniforme de la garniture et de la base.

Fiche technique de l'accessoire

• Marque du fabricant : Trabo
• Collection dédiée : My Cooking
• Dimensions exactes : 35 cm de longueur sur 34,5 cm de largeur
• Épaisseur de structure : 2,5 cm pour une excellente répartition thermique

Un indispensable pour retrouver le vrai croustillant des pâtes fraîches sans changer de four.