Rouleau à beurre en acier inoxydable 304 avec support de cuisine volume 1,7L

Spécifications techniques du rouleau à beurre 1,7 litre

Ce rouleau à beurre en acier inoxydable 304 est un équipement de cuisine conçu pour les applications de préparation de pâtes et de dosage de matières grasses. D'une capacité totale de 1,7 litre, sa structure métallique monobloc garantit une rigidité structurelle élevée sous des contraintes de pression mécanique répétées. Le support fourni assure l'immobilité de l'ensemble hors phase d'utilisation.

Propriétés du matériau et maintenance de l'outil

L'alliage d'acier inoxydable 304 utilisé confère à cet outil de cuisson une excellente résistance chimique face aux acides alimentaires. Sa surface lisse réduit la friction mécanique lors du contact avec les pâtes à base de beurre. Le nettoyage s'effectue par des procédés standards, l'ustensile supportant les cycles de désinfection thermique en milieu domestique ou professionnel.

Données physiques et dimensions indicatives